Le miel aux fleurs sauvages est un édulcorant naturel fait principalement de fructose et glucose. Le miel est aussi une source d’antioxydants, probiotiques, enzymes et oligoéléments. Chaque goutte de miel correspond à 200 fleurs butinés par les abeilles.
Notre miel aux fleurs sauvages est d'une texture liquide et de couleur dorée. Il a un goût légèrement sucré. Les principales fleurs dans ce miel sont le trèfle, le pissenlit et le verge d'or. Le miel aux fleurs sauvages est produit sans utiliser la pasteurisation, l'ultrafiltration et le surchauffage.
Les bienfaits communs du miel de fleurs sauvages sont l'apaisement des maux de gorge, le soulagement de la toux, la cicatrisation des coupures et des brulures, le renforcement du système immunitaire, la baisse du mauvais cholestérol et la revitalisation de la peau.
Utilisez-le dans toutes vos recettes : gâteaux, boulangeries, sauces, vinaigrettes et marinades. Utilisez-le pour sucrer vos boissons préférées : café, thé, jus de fruits frais pressés et shakes. Ajouterez-le dans votre bol de yogourt, de céréales ou d'avoine.
Conservez le miel à température ambiante dans une pièce ou une armoire bien éclairée. Évitez de placer dans un endroit sombre. En cas de cristallisation, placez le pot dans l'eau chaude jusqu'à ce que le miel redevienne liquide.